Implantação e estruturação de Unidade Municipal de Processamento Mínimo de Mandioca no município de Pedro Leopoldo/MG, mediante aquisição de equipamentos, adequação operacional e capacitação de equipes, destinada ao beneficiamento, higienização, descascamento, corte, embalagem e armazenamento refrigerado da produção oriunda da agricultura familiar local.A unidade terá como finalidade ampliar a capacidade de fornecimento de mandioca processada para escolas municipais e estaduais, equipamentos públicos de segurança alimentar e demais ações de abastecimento institucional, promovendo a agregação de valor à produção agrícola local e fortalecendo os circuitos curtos de comercialização.O projeto contempla a aquisição de descascador mecânico, cortador industrial, câmara fria, seladora a vácuo, bancadas, balanças e demais utensílios necessários à operação, além da implantação de procedimentos de boas práticas de fabricação, controle sanitário, rastreabilidade e monitoramento da qualidade dos alimentos.A iniciativa visa reduzir perdas pós-colheita, melhorar as condições de comercialização da agricultura familiar, ampliar o acesso da população a alimentos saudáveis e fortalecer a alimentação escolar com produtos regionais e minimamente processados. O projeto também prevê a implementação de sistema de gestão circular de resíduos, com destinação de cascas e aparas para compostagem e posterior utilização em hortas escolares, comunitárias e propriedades rurais.A proposta contribuirá para a promoção da Segurança Alimentar e Nutricional, para o fortalecimento da agricultura familiar, para a redução do desperdício de alimentos e para o desenvolvimento sustentável do município, em consonância com as diretrizes do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, do Programa Nacional de Alimentação Escolar e das políticas públicas de sustentabilidade ambiental.

Pedro Leopoldo (MG)

Instrumento

TERMO DE FOMENTO

Órgão concedente

MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E PECUÁRIA

Proponente

ASSOCIACAO DOS PRODUTORES DA PIMENTEL ASPPI (CNPJ 57.088.513/0001-13)

Situação

Proposta/Plano de Trabalho Enviado para Análise

Vigência

01/06/2026 a 30/06/2027

Repasse da União

R$ 275.000,00

Contrapartida

R$ 0,00

Valor global

R$ 275.000,00

Ramo

Educação e Treinamento

Fonte: TransfereGov (dados abertos). Situação e valores como publicados; confirme no instrumento.