De onde vêm esses preços?

Dos resultados de homologação publicados no Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), Lei 14.133/21. O Licitário agrupa os itens pelo código de catálogo ou pela descrição e calcula mediana e quartis do preço unitário efetivamente contratado.

Quanto o governo paga por carne bovina in natura, tipo corte:alcatra, apresentação:peça inteira, estado de conservação:resfriado(a)?

Q: Quanto o governo paga por carne bovina in natura, tipo corte:alcatra, apresentação:peça inteira, estado de conservação:resfriado(a)?

Nas licitações públicas registradas no PNCP, o preço unitário homologado de carne bovina in natura, tipo corte:alcatra, apresentação:peça inteira, estado de conservação:resfriado(a) tem mediana de R$ 28,71 por quilograma, com faixa típica entre R$ 25,90 e R$ 30,00 (41 homologações, de ago/26 a set/26).

Nas licitações públicas homologadas no PNCP, carne bovina in natura, tipo corte:alcatra, apresentação:peça inteira, estado de conservação:resfriado(a) saiu por uma mediana de R$ 28,71 por quilograma. A metade central das homologações ficou entre R$ 25,90 e R$ 30,00.

Mediana homologada: R$ 28,71; por quilograma
Faixa típica (p25–p75): R$ 25,90 – R$ 30,00
Homologações: 41; ≥ 7 fornecedores
Período: ago/26 – set/26; 5 estados

Preço por estado

Mediana do preço unitário homologado nos 3 estados com mais homologações; os outros 2 estados, o preço por órgão e a série histórica ficam no Analytics.

Estado	Mediana	Homologações
São Paulo (SP)	R$ 28,71	26
Paraíba (PB)	R$ 30,00	7
Rio Grande do Norte (RN)	R$ 47,80	5
+ 2 estados, por órgão e série histórica no Analytics

Analytics do Licitário

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Fonte: resultados de homologação publicados no PNCP (Lei 14.133/21). Mediana e quartis do preço unitário homologado; itens agrupados pelo código de catálogo (CATMAT/CATSER) ou, sem ele, pelas primeiras palavras da descrição — confira a unidade antes de usar como referência. Mínimo e máximo observados: R$ 21,40 e R$ 60,90 (podem ser erro de unidade no edital).

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