De onde vêm esses preços?

Dos resultados de homologação publicados no Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), Lei 14.133/21. O Licitário agrupa os itens pelo código de catálogo ou pela descrição e calcula mediana e quartis do preço unitário efetivamente contratado.

Quanto o governo paga por carne bovina in natura tipo corte: paleta (pá), apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)?

Q: Quanto o governo paga por carne bovina in natura tipo corte: paleta (pá), apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)?

Nas licitações públicas registradas no PNCP, o preço unitário homologado de carne bovina in natura tipo corte: paleta (pá), apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) tem mediana de R$ 28,20 por grama, com faixa típica entre R$ 25,40 e R$ 33,32 (350 homologações, de jul/26 a out/26).

Nas licitações públicas homologadas no PNCP, carne bovina in natura tipo corte: paleta (pá), apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) saiu por uma mediana de R$ 28,20 por grama. A metade central das homologações ficou entre R$ 25,40 e R$ 33,32.

Mediana homologada: R$ 28,20; por grama
Faixa típica (p25–p75): R$ 25,40 – R$ 33,32
Homologações: 350; ≥ 22 fornecedores
Período: jul/26 – out/26; 17 estados

Tendência: a mediana dos últimos 3 meses está 19% abaixo dos 3 meses anteriores (jul/26 a out/26).

Preço por estado

Mediana do preço unitário homologado nos 3 estados com mais homologações; os outros 14 estados, o preço por órgão e a série histórica ficam no Analytics.

Estado	Mediana	Homologações
São Paulo (SP)	R$ 28,20	185
Paraíba (PB)	R$ 34,90	42
Minas Gerais (MG)	R$ 33,48	21
+ 14 estados, por órgão e série histórica no Analytics

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Fonte: resultados de homologação publicados no PNCP (Lei 14.133/21). Mediana e quartis do preço unitário homologado; itens agrupados pelo código de catálogo (CATMAT/CATSER) ou, sem ele, pelas primeiras palavras da descrição — confira a unidade antes de usar como referência. Mínimo e máximo observados: R$ 8,90 e R$ 91,00 (podem ser erro de unidade no edital).

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