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  • Homologada
  • Dispensa
  • Disputa: não se aplica
  • Disputa no sistema do órgão
  • Fonte: PNCP
  • SRP

Aquisição de lanches prontos a serem servidos durante atividades ordinárias e extraordinárias como reuniões, capacitações, cursos, recepções similares das secretarias municipais e do Gabinete do prefeito municipal pelo período de um ano, prorrogável por igual período, desde que vantajoso à administração municipal, com o aceite dos fornecedores

Município de Porto Vera Cruz· MUNICIPIO DE PORTO VERA CRUZ/RSPorto Vera Cruz/RS

Prazo
Não divulgado
Valor estimado
R$ 65.072,60homologado R$ 455,00
10 itens · 10 materiais
Local da disputa
Sistema do órgão
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Saúde fiscal
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Itens10

Itens da licitação
NºDescriçãoQuantidadeValor unitárioValor total
1BOLO DE BANANA COM CANELA. Bolo doce de banana com canela, de massa tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com farinha de trigo, banana, açúcar, ovos, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso, fermento químico e canela. Deverá conter banana em quantidade suficiente para conferir sabor, aroma e umidade característicos ao produto, não sendo aceita apenas a utilização de essência ou aromatizante como substituto da fruta. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia, textura, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de tamanho aproximadamente uniforme e acondicionado em embalagem apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra, fechada e capaz de preservar as condições higiênico-sanitárias e as características sensoriais do produto durante o transporte e até o momento do consumo. Unidade de fornecimento: quilograma (kg).<br> (4,0000000000) - <p>Bolo doce de banana com canela, de massa tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com farinha de trigo, banana, a&ccedil;&uacute;car, ovos, &oacute;leo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso, fermento qu&iacute;mico e canela. Dever&aacute; conter banana em quantidade suficiente para conferir sabor, aroma e umidade caracter&iacute;sticos ao produto, n&atilde;o sendo aceita apenas a utiliza&ccedil;&atilde;o de ess&ecirc;ncia ou aromatizante como substituto da fruta. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Dever&aacute; apresentar coc&ccedil;&atilde;o uniforme, massa macia, textura, colora&ccedil;&atilde;o, aroma e sabor caracter&iacute;sticos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. N&atilde;o poder&aacute; apresentar partes cruas, queimadas ou excessiva13 KGR$ 35,00R$ 455,00
2BOLO DE MAÇÃ COM CANELA. Bolo doce de maçã com canela, de massa tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com farinha de trigo, maçã, açúcar, ovos, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso, fermento químico e canela. Deverá conter maçã em quantidade suficiente para conferir sabor, aroma e umidade característicos ao produto, não sendo aceita apenas a utilização de essência ou aromatizante como substituto da fruta. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia, textura, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de tamanho aproximadamente uniforme e acondicionado em embalagem apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra, fechada e capaz de preservar as condições higiênico-sanitárias e as características sensoriais do produto durante o transporte e até o momento do consumo. Unidade de fornecimento: quilograma (kg).<br> (4,0000000000) - <p>Bolo doce de ma&ccedil;&atilde; com canela, de massa tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com farinha de trigo, ma&ccedil;&atilde;, a&ccedil;&uacute;car, ovos, &oacute;leo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso, fermento qu&iacute;mico e canela. Dever&aacute; conter ma&ccedil;&atilde; em quantidade suficiente para conferir sabor, aroma e umidade caracter&iacute;sticos ao produto, n&atilde;o sendo aceita apenas a utiliza&ccedil;&atilde;o de ess&ecirc;ncia ou aromatizante como substituto da fruta. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Dever&aacute; apresentar coc&ccedil;&atilde;o uniforme, massa macia, textura, colora&ccedil;&atilde;o, aroma e sabor caracter&iacute;sticos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. N&atilde;o poder&aacute; apresentar partes c12 KGR$ 35,00R$ 420,00
3BOLO DE LARANJA. Bolo doce de laranja, de massa tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com farinha de trigo, suco natural de laranja, açúcar, ovos, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso e fermento químico. Deverá apresentar sabor e aroma cítricos característicos, não sendo aceita apenas a utilização de essência ou aromatizante como substituto do suco da fruta. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia, textura, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de tamanho aproximadamente uniforme e acondicionado em embalagem apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra, fechada e capaz de preservar as condições higiênico-sanitárias e as características sensoriais do produto durante o transporte e até o momento do consumo. Unidade de fornecimento: quilograma (kg).<br> (2,0000000000) - Bolo doce de laranja, de massa tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com farinha de trigo, suco natural de laranja, açúcar, ovos, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso e fermento químico. Deverá apresentar sabor e aroma cítricos característicos, não sendo aceita apenas a utilização de essência ou aromatizante como substituto do suco da fruta. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia, textura, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de tamanho aproximadamente uniforme e acondicionado em embalagem apropri26 KGR$ 35,00R$ 910,00
4BOLO DE MILHO. Bolo doce de milho, de massa tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com milho e/ou farinha de milho, açúcar, ovos, leite, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso e fermento químico. Deverá apresentar sabor, aroma e coloração característicos do milho, não sendo aceita apenas a utilização de essência ou aromatizante como substituto desse ingrediente. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia, textura, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de tamanho aproximadamente uniforme e acondicionado em embalagem apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra, fechada e capaz de preservar as condições higiênico-sanitárias e as características sensoriais do produto durante o transporte e até o momento do consumo. Unidade de fornecimento: quilograma (kg).<br> (4,0000000000) - <p>Bolo doce de milho, de massa tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com milho e/ou farinha de milho, a&ccedil;&uacute;car, ovos, leite, &oacute;leo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso e fermento qu&iacute;mico. Dever&aacute; apresentar sabor, aroma e colora&ccedil;&atilde;o caracter&iacute;sticos do milho, n&atilde;o sendo aceita apenas a utiliza&ccedil;&atilde;o de ess&ecirc;ncia ou aromatizante como substituto desse ingrediente. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Dever&aacute; apresentar coc&ccedil;&atilde;o uniforme, massa macia, textura, colora&ccedil;&atilde;o, aroma e sabor caracter&iacute;sticos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. N&atilde;o poder&aacute; apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, mat&eacute;rias estranhas, sinais de deterior7 KGR$ 35,00R$ 245,00
5BOLO FORMIGUEIRO. Bolo doce tipo formigueiro, de massa clara tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso, fermento químico e chocolate granulado. O chocolate granulado deverá estar incorporado à massa e distribuído de maneira aproximadamente uniforme, produzindo o aspecto característico do bolo formigueiro após o corte. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia, textura, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de tamanho aproximadamente uniforme e acondicionado em embalagem apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra, fechada e capaz de preservar as condições higiênico-sanitárias e as características sensoriais do produto durante o transporte e até o momento do consumo. Unidade de fornecimento: quilograma (kg).<br> (2,0000000000) - Bolo doce tipo formigueiro, de massa clara tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso, fermento químico e chocolate granulado. O chocolate granulado deverá estar incorporado à massa e distribuído de maneira aproximadamente uniforme, produzindo o aspecto característico do bolo formigueiro após o corte. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia, textura, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de9 KGR$ 35,00R$ 315,00
6BOLO DE LIMÃO. Bolo doce de limão, de massa tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com farinha de trigo, suco e/ou raspas de limão, açúcar, ovos, leite, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso e fermento químico. Deverá apresentar sabor e aroma cítricos característicos, não sendo aceita apenas a utilização de essência ou aromatizante como substituto do limão. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia, textura, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de tamanho aproximadamente uniforme e acondicionado em embalagem apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra, fechada e capaz de preservar as condições higiênico-sanitárias e as características sensoriais do produto durante o transporte e até o momento do consumo. Unidade de fornecimento: quilograma (kg).<br> (2,0000000000) - Bolo doce de limão, de massa tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com farinha de trigo, suco e/ou raspas de limão, açúcar, ovos, leite, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso e fermento químico. Deverá apresentar sabor e aroma cítricos característicos, não sendo aceita apenas a utilização de essência ou aromatizante como substituto do limão. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia, textura, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de tamanho aproximadamente uniforme e acondicionado em embalagem apropriada9 KGR$ 35,00R$ 315,00
7BOLO MESCLADO. Bolo doce mesclado, de massa tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso, fermento químico e chocolate em pó e/ou cacau em pó. Deverá ser composto pela combinação de massa clara e massa de chocolate, dispostas de forma mesclada, produzindo o efeito visual característico das duas cores após o corte. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia, textura, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de tamanho aproximadamente uniforme e acondicionado em embalagem apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra, fechada e capaz de preservar as condições higiênico-sanitárias e as características sensoriais do produto durante o transporte e até o momento do consumo. Unidade de fornecimento: quilograma (kg).<br> (4,0000000000) - <p>Bolo doce mesclado, de massa tradicional, simples, sem recheio e sem cobertura, preparado com farinha de trigo, a&ccedil;&uacute;car, ovos, leite, &oacute;leo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso, fermento qu&iacute;mico e chocolate em p&oacute; e/ou cacau em p&oacute;. Dever&aacute; ser composto pela combina&ccedil;&atilde;o de massa clara e massa de chocolate, dispostas de forma mesclada, produzindo o efeito visual caracter&iacute;stico das duas cores ap&oacute;s o corte. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Dever&aacute; apresentar coc&ccedil;&atilde;o uniforme, massa macia, textura, colora&ccedil;&atilde;o, aroma e sabor caracter&iacute;sticos da variedade, sem excesso de umidade ou ressecamento. N&atilde;o poder&aacute; apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidade7 KGR$ 35,00R$ 245,00
8BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE BRIGADEIRO. Bolo doce de cenoura com cobertura de brigadeiro, preparado com farinha de trigo, cenoura, açúcar, ovos, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso e fermento químico. A massa deverá conter cenoura em quantidade suficiente para conferir coloração, sabor e umidade característicos, não sendo aceita apenas a utilização de corante, essência ou aromatizante como substituto da hortaliça. A cobertura deverá ser cremosa, do tipo brigadeiro, preparada à base de leite condensado, chocolate em pó e/ou cacau em pó e ingrediente gorduroso, aplicada de maneira uniforme e em quantidade suficiente para cobrir toda a superfície superior do bolo, não sendo aceita cobertura constituída apenas por calda rala ou casquinha açucarada. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia e cobertura com consistência característica, sem excesso de umidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de tamanho aproximadamente uniforme e acondicionado em embalagem apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra, fechada e capaz de preservar as condições higiênico-sanitárias e as características sensoriais do produto durante o transporte e até o momento do consumo. Unidade de fornecimento: quilograma (kg).<br> (8,0000000000) - Bolo doce de cenoura com cobertura de brigadeiro, preparado com farinha de trigo, cenoura, açúcar, ovos, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso e fermento químico. A massa deverá conter cenoura em quantidade suficiente para conferir coloração, sabor e umidade característicos, não sendo aceita apenas a utilização de corante, essência ou aromatizante como substituto da hortaliça. A cobertura deverá ser cremosa, do tipo brigadeiro, preparada à base de leite condensado, chocolate em pó e/ou cacau em pó e ingrediente34 KGR$ 35,00R$ 1.190,00
9BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE BRIGADEIRO. Bolo doce de chocolate com cobertura de brigadeiro, preparado com farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso, fermento químico e chocolate em pó e/ou cacau em pó. A massa deverá apresentar sabor e coloração característicos de chocolate. A cobertura deverá ser cremosa, do tipo brigadeiro, preparada à base de leite condensado, chocolate em pó e/ou cacau em pó e ingrediente gorduroso, aplicada de maneira uniforme e em quantidade suficiente para cobrir toda a superfície superior do bolo, não sendo aceita cobertura constituída apenas por calda rala ou casquinha açucarada. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia e cobertura com consistência característica, sem excesso de umidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de tamanho aproximadamente uniforme e acondicionado em embalagem apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra, fechada e capaz de preservar as condições higiênico-sanitárias e as características sensoriais do produto durante o transporte e até o momento do consumo. Unidade de fornecimento: quilograma (kg).<br> (8,0000000000) - Bolo doce de chocolate com cobertura de brigadeiro, preparado com farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso, fermento químico e chocolate em pó e/ou cacau em pó. A massa deverá apresentar sabor e coloração característicos de chocolate. A cobertura deverá ser cremosa, do tipo brigadeiro, preparada à base de leite condensado, chocolate em pó e/ou cacau em pó e ingrediente gorduroso, aplicada de maneira uniforme e em quantidade suficiente para cobrir toda a superfície superior do bolo, não sendo aceita cobertura constituída apenas por calda rala ou casquinha açucarada. Produto assado,34 KGR$ 35,00R$ 1.190,00
10BOLO SALGADO DE FRANGO E QUEIJO. Bolo salgado de frango e queijo, preparado com farinha de trigo, ovos, leite, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso, fermento químico, frango cozido e desfiado, queijo e temperos. O frango e o queijo deverão estar incorporados e distribuídos de maneira aproximadamente uniforme na massa, em quantidade suficiente para caracterizar o sabor do produto. Não será aceita a substituição do frango desfiado por embutido, apresuntado ou produto cárneo de composição semelhante. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia, textura, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem excesso de umidade, oleosidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queimadas ou excessivamente endurecidas, tampouco sujidades, matérias estranhas, sinais de deterioração, mofo ou odores e sabores anormais. Deverá ser fornecido cortado em porções de tamanho aproximadamente uniforme e acondicionado em embalagem apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra, fechada e capaz de preservar as condições higiênico-sanitárias e as características sensoriais do produto durante o transporte e até o momento do consumo. Unidade de fornecimento: quilograma (kg).<br> (8,0000000000) - Bolo salgado de frango e queijo, preparado com farinha de trigo, ovos, leite, óleo vegetal e/ou outro ingrediente gorduroso, fermento químico, frango cozido e desfiado, queijo e temperos. O frango e o queijo deverão estar incorporados e distribuídos de maneira aproximadamente uniforme na massa, em quantidade suficiente para caracterizar o sabor do produto. Não será aceita a substituição do frango desfiado por embutido, apresuntado ou produto cárneo de composição semelhante. Produto assado, pronto para consumo, produzido no dia da entrega. Deverá apresentar cocção uniforme, massa macia, textura, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem excesso de umidade, oleosidade ou ressecamento. Não poderá apresentar partes cruas, queima37 KGR$ 35,00R$ 1.295,00

Edital e anexos4

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A CAPAG é a nota de capacidade de pagamento que o Tesouro Nacional dá a estados e municípios a partir de três indicadores — endividamento, poupança corrente e liquidez — resumidos numa letra de A a D. Para quem vai fornecer, é o sinal de quem paga em dia.

Nota CAPAG do Tesouro Nacional para Porto Vera Cruz/RS (ano-base 2024)ver a nota · a partir do Básico

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Histórico6

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  6. Homologada: 1 item, 1 fornecedor

Perguntas frequentes

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O que precisa para participar?
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